Mit großer Dankbarkeit hat das Berufsbildungswerk B.B.W. St. Franziskus Abensberg eine großzügige Spende von Erich und Melanie Scheugenpflug entgegengenommen: Eine spezielle Maschine, die zum Backen von Baumkuchen verwendet wird.

Seit vielen Jahren begleitet das engagierte Unternehmerpaar das B.B.W. mit beeindruckendem Engagement setzte sich mit einigen Spenden für die Ausbildung junger Menschen mit Benachteiligungen ein. Für die Auszubildenden in der B.B.W.-Konditorei bietet die neue Maschine eine außergewöhnliche Chance: Sie erhalten Einblick in ein besonders traditionsreiches Verfahren, das hohe Fachkompetenz und Feingefühl verlangt – und das nur noch selten in der täglichen Praxis vermittelt wird: Denn der Baumkuchen, auch König der Kuchen genannt, ist sehr anspruchsvoll in der Herstellung. Frank Baumgartner, Gesamtleiter des B.B.W., bedankte sich – auch im Namen der Auszubildenden – sehr herzlich beim Ehepaar Scheugenpflug für die langjährige und großzügige Unterstützung.